Fungsi Vitamin B5, B6, dan B12

Vitamin Asam Pantotenik (Vitamin B5)

Fungsi-Mengubah makanan ke bentuk molekul. Diperlukan untuk mengeluarkan hormon adrenalin dan bahan kimia yang mengatur fungsi sistem saraf.

Sumber-dalam jaringan hewan dan sereal

Kekurangan Ulser pada manusia.

Lebih dos:
Sama seperti pada vitamin B1

Vitamin piridoksin (vitamin B6)

Fungsi - Diperlukan oleh tubuh untuk metabolisme dan penyerapan protein dan juga metabolisme karbohidrat. Membantu membangun sel darah merah dan meningkatkan fungsi sistem saraf dan otak.

Sumber-Lemak hewan, bayam, brokoli dan pisang

Kekurangan Anemia, menantang, gatal-gatal, kulit bersisik dan sawan.

Lebih dos:
Kerusakan pada sistem saraf.

Vitamin sianokobalamin (vitamin B12)

Fungsi - Membangun bahan genetik dan membantu pembentukan sel darah merah

Sumber-hasilan hewan

Kekurangan Vit B12: kekurangan darah (anemia) yang membahayakan dan kerusakan saraf. (Catatan: Kekurangan jarang terjadi kecuali terhadap vegetarian, kaum tua dan mereka yang mengalami masalah penyerapan makanan pada usus.